Täglich neu inspiriert das Küchenteam...
Die Küche des Maximilian hat zwei Gesichter. Ein elegantes mit dem abendlichen Wahlmenü, bei dem hochgespannte Erwartungen angebracht sind und erfüllt werden. Ein bodenständiges mit den klassischen Schmankerln, die die Küche den ganzen Tag über für Sie bereithält. Neben der Besichtigung des Weinkellers kann man die Weine auch selbstverständlich verkosten.